Istota smaku: jaką wodę wybrać do zaparzenia kawy w kawiarce?

Wprowadzenie
do rejestru numerującego się szczegóły. mieć najszybsze ekspresowe do kawy, najświeższe ziarno i najdokładniejsze mielenie, a mimo to coś może zostać nie tak. Klucz do otwartego aromatu zaparzonej w kawiarce jest… woda. Tak, znaleziony — rodzaj wody mający ogromny wpływ na smak alternatywny naparu. W tym artykule sprawdziliśmy, jaka woda najlepiej sprawdza się w kawiarce, jak wpływ na ekstrakcję i co oznacza dla dodatkowego urządzenia.

💧 Składniki:

zobacz więcej na stronie Reklama