Proste zmiany w Twojej kuchni
- Unikaj potraw smażonych i rafinowanych olejów.
- Używaj oliwy z oliwek extra virgin.
- Spożywaj awokado, orzechy i nasiona.
- Zwiększ spożycie ryb bogatych w kwasy omega-3.
3. Alkohol: klasyczny wróg
Alkohol jest bezpośrednią trucizną dla komórek wątroby.
Po jego spożyciu:
- Wątroba przestaje przetwarzać ten pierwiastek.
- Produkuje bardzo szkodliwe substancje, takie jak aldehyd octowy.
- Tłuszcz łatwo się odkłada.
Jest to jedna z najszybszych dróg do stanu zapalnego i marskości wątroby.
Ale mimo wszystko nie jest to choroba numer jeden w obecnej epidemii stłuszczenia wątroby.
4. Największa cicha trucizna: płynny cukier
To jest prawdziwa przyczyna stłuszczenia wątroby u osób, które nie piją alkoholu.
Najbardziej niebezpieczną formą jest fruktoza płynna , występująca w:
- Napoje bezalkoholowe i napoje bezalkoholowe
- Napoje energetyczne
- Soki przemysłowe
- Soki „naturalne” bez błonnika
- Produkty z syropem kukurydzianym o wysokiej zawartości fruktozy
Fruktoza nie może być wykorzystana przez mięśnie ani mózg.
Tylko wątroba może ją metabolizować , a gdy jest dostarczana w dużych ilościach, na przykład w szklance soku, zmusza ją do bezpośredniego przekształcenia jej w tłuszcz.
Jest to mechanizm niemal identyczny z tym działającym w przypadku alkoholu, jednak nie powoduje on natychmiastowych widocznych efektów.
