Wpływ żołądków kurzych na organizm i jak je wykorzystać w kuchni

Przepisy na sukces w kuchni

Skoro żołądki są już gotowe, czas je ugotować. Przedstawiamy dwie opcje.

Grasice smażone w białym winie ze szkodnikami i ziołami

Klasyczny przepis, szybki i pełen smaku. 🍷

Składniki  :

– 500 g żołądków kurczaka, oczyszczonych i gotowanych.

– 2 ząbki czosnku, pokrojone w cienkie tynki.

– 1/4 pozostałego wytrawnego białego wina.

– 2 kawałki posiekanej świeżej pietruszki.

– Oliwa z oliwek extra virgin.

– Sól i świeżo zmielony czarny pieprz do smaku.