Jak zrobić trufle cytrynowe krok po kroku
Drobno posiekaj ciasteczka w blenderze, aż powstanie gruba mąka.
W misce wymieszaj mascarpone z cukrem pudrem, skórką i sokiem z cytryny.
Dodaj posiekane ciasteczka i zagniataj, aż uzyskasz zwartą i jednolitą masę.
Zobacz resztę na następnej stronie
Weź niewielkie porcje ciasta i uformuj z nich kulki rękoma.
Zanurz każdą truflę w wiórkach kokosowych lub cukrze pudrze.
Przed podaniem włóż je do lodówki na co najmniej 1 godzinę, dzięki temu będą bardziej jędrne i aromatyczne.
zobacz więcej na następnej stronie
